クリスマスが近いからシュトーレンとケーキを焼いてみた

毎年恒例のシュトーレン日

何度も発酵させて、寝かして…を繰り返して焼き上がりまで丸一日

シュトーレンは焼いてもすぐ食べられないし中途半端に余った卵液の消費にヨーグルトケーキも

ヨーグルトを1パック全部使ったケーキ

さっぱりしてモチモチで美味しい〜

シュトーレンは焼き上がりにバターと粉糖だらけにしてカロリー考えたら……

年に1回だから気にしない！クリスマスのお菓子作りって楽しいね

来年はクリスマスプディングも作れたらいいなぁ