ソスピーリって初めて聞いた気がする???
ドロゲリアサンクリッカで見慣れない名前のスイーツを見かけたから、食べるしかないよね!
水出しアイスコーヒー深煎りとソスピーリ
南イタリアで1500年前から食べてるスイーツなんだって!
中はカスタードクリームだというので、シュークリームみたいなものかしら、と思ったら全然違った!
クリームは確かに、バニラビーンズの効いたクリームなんだけど、柑橘風味なのかな?さっぱり爽やか!シュークリームのクリームとは全然違うの
外側はスポンジにお砂糖のコーティング
スポンジはふわっとしていてこれもレモン風味かな!甘すぎないお砂糖のコーティングとマッチしてる
水出しアイスコーヒー 650円
ソスピーリ 400円
初めて食べるやさしい甘さのスイーツでした
今度はチョコレート味も試してみたい!